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                    高港開展餐飲食品安全“雙隨機”檢查

                    發布時間: 2019-03-13 10:19 作者: 電子政務中心 字體:[ ] 【打印本頁】 【關閉窗口】

                    近日,高港區市場監管局聯合檢察院、教育局,開展學校食堂及校園周邊餐飲店食品安全“雙隨機”執法檢查工作。

                    檢查采取隨機搖號的方式,確定了6家學校。檢查中,針對被檢查對象的食堂及對應的校園周邊餐飲店,檢查人員隨機分組,按照《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》的要求,對照《高港區餐飲服務單位雙隨機監督檢查項目表》,對許可管理、環境衛生、原料控制、加工制作過程、設施設備及維護、餐飲具清洗消毒等情況進行全面核查,并形成問題清單。現場對蔬菜、肉類、餐具等取樣進行食品安全快速檢測,共24個批次,均為陰性。

                    下一步,高港區市場監管局將對檢查中發現的問題依法采取措施并跟蹤督促整改,確保檢查工作閉環,做到及時處理、公示,接受社會監督,全力維護全區食品市場經營秩序,為廣大師生提供健康、安全的就餐環境。[來源:泰州新聞網(通訊員 高軒)]

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